糯米藕是江南地区的传统美食,吃过一次之后便对这个味道再也念念不忘,以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑。这么美味的食物当然要走向全世界呀,这时候就要用到我们的杀菌锅了,杀菌的时候是生米灌入生藕中,采用蒸汽式分段式杀菌,这样杀菌出来的口感好,江苏那边有很多厂家都是用着我们的设备,所以有需要的快点找我吧。
杀菌锅有着多种结构,有很多客户总是分不清楚蒸汽杀菌和蒸汽加热的区别,其实我刚开始接触食品机械行业的时候也总是分不清楚的,像是根据加热方式来看,杀菌锅有着电加热和蒸汽加热两种,电加热的就是需要客户具备三相电,蒸汽加热的就是需要客户有锅炉或者是蒸汽发生器。而从杀菌方式上来看,不同的产品是需要不同的杀菌方式的,有蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌多种杀菌方式可供选择。
现在的季节是我**爱的季节,有各种各样的水果,还有爱吃的红薯和板栗,各种各样甜甜的东西真好,板栗这个东西怎么做才好吃呢,煮或者烤之前要先晾一下,放在阴凉处阴晒着,不要用太阳光直接晒容易将栗子晒干巴,我常常吃的都是糖炒栗子,栗子的软糯香甜加上炭火点点的焦香,吃上一个美味较了,但是我们现在经常能够看到许多袋装的板栗零食,这种的都是经过了高温杀菌锅,保质期大大延长了,能够让我们随时随地都能吃到好吃的栗子。
不同的产品适合不同的杀菌方式,现在市场上有着多种杀菌方式,像是紫外线杀菌,辐照杀菌,还有我们常用的高温高压杀菌,主要分为蒸汽式杀菌、水浴式杀菌、喷淋式杀菌,像是喷淋式杀菌适合玻璃瓶,适合对杀菌要求比较高的产品,水浴式杀菌适合肉制品,玉米,蛋制品等产品,而蒸汽式杀菌适合对杀菌要求较低的产品,要是您不清楚您的产品适合哪种杀菌方式,欢迎您前来咨询我们或者是前来我们厂家做实验
海参可谓是女人的补品,高蛋白,低脂肪,富含人体必需的常量和微量元素,但是海参不管是蒸煮还是杀菌都需要谨慎一些,因为要是温度高了的话,海参本身里面的水会出来,海参就会变小了,同样的道理,海参杀菌也是,所以需要用喷淋式杀菌,间升间冷,至于温度和压力可以根据客户对产品口感的要求来选择,建议客户多做几锅实验调试一个合适的温度和压力。